Смесительная вилка изготовлена из нержавеющей стали, способной замесить все виды теста. Котел из нержавеющей стали и его мощности различны. Это легко поддерживать, использовать и чистить. Повсюду соприкасается тесто из нержавеющих материалов. Якорный механизм является защитным и имеет долгую жизнь. Корпус машины окрашен долговечной электростатической краской, ее легко использовать и чистить. Опционально корпус выполнен из цельного (Cr-Ni) нержавеющего материала.